週三進修研習 韓懷宗

時間:2014年12月3日星期三13:30--15:30

地點:台北市內湖區南湖國民小學三樓會議室(台北市內湖區康寧路三段200號)

講題:認識台灣系列-台灣咖啡大觀
咖啡大師韓懷宗老師將分享近年勤下鄉探訪咖啡園的心得，並談談近年台灣咖啡進步實況、各產區海拔、處理法與品質的關係，以及烘焙台灣豆的問題。
將在娓娓敘說下，歷歷細數台灣咖啡十數年來從沉寂到全世界發熱發光的過程，以及咖啡農與相關從業人員勇往直前的專注投入，聽得人熱血沸騰、倍覺振奮。
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