一、本比賽採自由報名參加，每校由學生及教職員或家長組隊參加比賽，將透過書面初審選出隊伍進入總決賽進行現場烹煮，報名方式、辦理時間及地點等內容請參閱附件。
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二、 為鼓勵大家踴躍參與本次比賽，臺北市政府教育局將特別頒發優勝隊伍豐碩學生禮券、學校充實午餐設施設備或營養教育相關活動經費等，以資鼓勵。